Vanilla and Pear pancakes!


1 port
1 dl Havregryn
1 skopa (ca 20g) Whey complete vanilj
1/4 Moget päron (ca 35g)
2 msk Lätt kesella/kvarg
1 msk Osötat äppelmos eller vanlig
1 msk Stevia/sötning
1 krm Vaniljpulver eller 1 tsk vanilsessens
1 tsk Bakpulver
2 Äggvitor
- Blanda alla ingredienser med en stavmixer till en slät smet.
- Stek i lite kokosolja eller annat fett i en stekpanna, ca 2 minuter på varje sida.
Toppa pannkakorna med lite päronbitar, valnötter och waldens pannkakssirap eller vanlig (dock så glömde jag själv det, tyvärr) !^^
