Chokladpaj med jordnötsbanan fyllning!
Hejsan!
Blev en enkel men god chokladpaj med en fruktigt och nötig jornötsbanan fyllning till frukost. Banan, choklad och jordnötssmör är verkligen en god kombination!^^
Pajen är inte så stor men du kan antingen fylla ut det med någon god smoothie eller macka osv till frukosten eller så äter du denna goding till mellanmålet! ;)
Du kan även tillsätta lite kakao i bananröran ifall du vill ha en riktigt chokladig frukost/mellis paj ;p.
Förlåt också för dem tråkiga bilderna,
dem ser inte så vackra eller goda ut tycker jag så ni får ursäkta mig för det!
Chokladpaj med jordnötsbanan fyllning!
1 Portion
Pajskalet:
3 msk Havregryn
1 msk Valfrit mjöl ex hasselnöt-/mandelmjöl, fullkorn
ca. 1-2 tsk Kakao, efter smak
ca. 2 msk Yoghurt/kvarg
2 krm Bakpulver
Några droppar stevia sweets drops amaretto
eller
ca. 1-2 tsk sötning, efter tyckeNötig bananröra:
3/4-1 Banan (helst mogen), beroende på storlek
1 tsk-1 msk Jordnötssmör, eller mer
Valfritt:
½-1 msk Kakao
ev sötning om det behövs
Lite kokosflingor?- Sätt ugnen på ca 185 C grader. Blanda samman alla ingredienserna till pajskalet efter smak och tyckte. Tryck ut "degen" i en liten ungsform i lagom tjocklek.
- Mosa bananen till önskad konstisten och tillsätt jordnötssmör efter smak, eventuellt det valfria om du vill testa med det ^^. Micra bananröran en liten stund i micron tills den "geggat" ihop sig lite på högsta effekt.
- Häll sedan ner bananfyllningen i skalet och grädda pajen i ugnen mellan 15-20 minuter. Servera med något gott tillbehör! ^^
Kram Johanna! :)
Kommentarer
Trackback
