Vid mellis så var jag sugen på lite choklad så då gjorde jag hälften av denna juvliga skapelse. Den var riktigt smarrig och god, dem smältande jordgubbarna var pricken över i:t!
LOVE IT! ;)
Kan ätas som frukost och mellis, mycket hälsosamare och nyttigare än en vanlig chokladkaka, toppen toppen toppen! Food can be lovely! :D
Varm Chokladröra Med Smältande Jordgubbar
Ingredienser för chokladröran:
1,5 dl Keso
3/4 Banan
1 msk Kokosmjöl
1 msk Kakao
- Mixa alla ingredienser till en hyfsat slät smet. Häll smeten i en microsäker form och kör den i ca 1,5 minut (mer eller mindre beroende på micron, får bevaka den lite och se) på högsta effekt.
Smältande jordgubbarna:
Önskad mängd frysta jordgubbar
Lite mjölk till önskad konstistens,
(dock inte för mycket eftersom glassen smälter på den varma chokladen)
Valfritt: Sötning
- Mixa alltsammans till en glass liknande konstistens, häll mjölken lite i taget istället för massor på engång. Placera "glassen" på chokladröran, toppa med fäska jordgubbar eller andra bär. Sedan är det bara att njuta! ;)
Kram Johanna! :)