• Sätt ugnen på 225 C grader. Vispa äggvitan till ett fast skum, blanda sedan ner resten resten av ingredienserna. Häll sedan smeten i eventuellt en oljad ungsform (jag skippade det), grädda den sedan mellan 10-15 minuter.

• Sätt ugnen på 175 C grader. Börja med att mixa havregrynen med en stavmixer till mjöl och mosa bananen med gaffel lite i taget så att du inte mosar för mycket banan än mer av det du ska ha.

• Vispa sedan äggvitorna tills dem blivit till vitt fast skum, vänd sedan ner varsamt resten av ingredienserna och blanda. Smaka av och se ifall det behövs mer sötning eller liknande (om du så önskar/vill).

• Fördela sedan smeten i 6-8 muffinsformar (helst silikon), grädda dem i ugnen i ca 17-23 minuter, prova med sticka ifall su är osäker om den kommer ut ren, lite kladd skadar ej.

• Sätt ugnen på 175 C grader. Blanda samman alla ingredienserna efter smak förutom carbo pulvret i en skål, dela sedan upp smeten och tillsätt carbo pulvret (kanske behöver mer kakao plus sötning ifall du använder det), rör samman och smaka av.

• Häll sedan den ljusa smeten i en smord ungsform (jag använde en 12 cm i diameter springform).

• Skiva eventuellt mangon i klyftor i fall du använder färsk, lägg hälften av mango bitarna på smeten. Tina hälften av hallonen i micron och mosa dem sedan häller du dem jämt fördelat över kakan, täck frukten med carbosmeten. Lägg på resten av mangon och hallonen, grädda kakan i ca 15-20 minuter.
  

• Sätt ugnen på 175 C grader. Smörj en 12 cm rund springform (eller det du har hemma) med lite kokosolja/fett.

• Mixa sedan samman avocado, banan, äggvita och eventuellt keso till en slät smet. Blanda sedan ner de övriga ingredienserna efter smak, smeten ska inte vara för lös eller kompakt så ett mellanting ^^.

• Häll sedan smeten i formen och grädda den i ugnen mellan 12-17 minuter, min var inne i ca 15 minuter (tiden kan variera pga ugn eller form val).
  

• Sätt ugnen på 175 C grader. Smörj en ungsform (ca 12 cm i diameter springform) med fett om du vill lite kokosflingor eller ströbröd också (jag använde två små sockerkakas formar som jag delade upp smeten i mellan, så du kan använda något liknande eller hälla smeten i silikon muffinsformar ).

• Mixa bönorna och äggvita i en bunke tills bönorna har blivit släta, rör sedan i resten av ingredienserna efter smak och tycke. Häll sedan smeten i en eller flera små formar, grädda den i ca 10 minuter (tiden kan variera lite beroende på vad du väljer att använda så det kanske blir kortare tid)

Carbo & mandel-banankaka!

• Sätt ugnen på 175 C grader. Du kan börja med att smöra en liten form (jag använde ett litet hjärta, som finns att köpa st) med kokosolja/smör och eventuellt bröa den med lite ströbröd, nötmjöl, flagad mandel eller kokosflingor efter vad du nu vill välja ^^.

• Blanda samman den mosade bananen till sammans med äggvitan. Rör sedan ihop det torra ingredienserna och tillsätt det i äggblandningen, rör om väl. Häll sedan smeten i den smorda formen och grädda den i ugnen allt mellan 13-20 minuter beroende på ugn och val av form, prova med en sticka ifall du är osäker det ska inte vara kladdig på ytan eller mitten, stickan ska inte bli kladdig heller (min var inne i ugnen i ca 15 minuter).

• Micra sedan den mosade bananen och hallonen en stund på högsta värme i micron tills hallonen tinat, mosa sedan samman allt och kör lite till i micron så att det får gegga ihop sig lite. Blanda sedan ner kvargen och det valfria om du tycker det. Häll smeten i formen och grädda den i ugnen i ca 12 minuter tills den har blivit gyllene och fått lite yta på fyllningen. Ät den som den är eller servera med valfria tillbehör.

• Sätt ugnen på 225 C grader. Blanda samman allt i en skål förutom choklad dippen och persikan, kom ihåg att smaka i mellan eftersom jag bara slängde i lite snabbt och gick på känsla.

• Skiva eller hacka persikan i bitar och lägg det i en liten ungsform, häll sedan över kvargröran på frukten. Ringla sedan över önskad mängd chokladsås, sätt in den i ugnen och grädda den mellan 10-12 minuter. Sedan är den klar att ätas, hoppas du gillar den lika mycket som jag gör! :)

• Sätt ugnen på 225 C grader.Vispa äggvitan till ett hårtskum, tillsätt resten av ingredienserna efter smak förutom hallonen. Rör om varsamt så att allt blandas väl. Häll smeten i en valfri ungsform och grädda den mellan 10-15 minuter beroende på önskad konsistens.

• Sätt ugnen på 200 C grader. Skär potatisen i små bitar och koka dem en stund tills dem mjuknat, häll sedan kallvatten över dem så att dem svalnar lite snabbare. Ha i alla ingrediernsera i en skål och mixa till en slät smet. Smörj eventuellt två små aluminium hjärtan eller en liten form, häll sedan i smeten och grädda dem i ugnen i ungefär 10 minuter beroende på form och ugn, testa med en liten potatissticka om det inte fasnar något så är den klar. Om du vill mer fastare brownie liknande konsistens så du kanske få grädda dem upp till 25-30 minuter beroende på för form du använder.

• Sätt ugnen på 200 C grader. Blanda alla torra ingredienserna först, sedan sylten/kvargen rör om så att det inte blir några klumpar och tillsist har du i mjölken, blanda. Forma dem till 6 små bollar eller i önskad storlek. Placera dem i små pappers kolaformar eller silikonformar, toppa kakorna med frukten och det övriga som ska vara till ditt val av smaksättning, tryck eventullet ner med ett finger för att placera toppingen (om det behövs).

• Grädda kakorna i ca 15-20 minuter, beroende på ugn (jag grädda mina i 20 minuter). Servera dem kalla eller varma, funkar vilket som.
  

• Sätt ugnen på 180 C. Blanda ihop alla torra ingredienser i en bunke.

• Vispa ägg + äggvita luftigt med en elvisp, ca 1 minut. Tillsätt mjölk och pumpapuré och vispa ytterligare 30 sekunder. Blanda till sist i de torra ingredienserna och häll smeten i en smord form (jag använde en liten hjärtformad form).

• Grädda i ugnen i ca 25-30 minuter.