Nyttigare Tigerkaka med twist!
Hallå där ute!
Usch idag är det inget roligt väder tråkigt och grått plus bara regn regn regn, kan då istället fördröja tiden med en av mina största intressen nämligen mat/bakning! ;D
När man kom hem från skolan så blev jag sugen på att baka något. Fick då bli denna skapelse, en mellis tigerkaka med twist. Enkel att göra och mycket nyttigare än en vanlig tigerkaka, är icke lika söt heller som kakor brukar vara men har istället en naturlig sötma från frukten och riktigt saftig med. Om man vill ha den ännu sötare så kan man ju tillsätta lite honung. Rekomenderar denna ifall du är sugen på hembakat men nyttigt som är söt ändå! (:
Tigerkaka med twist
INGREDIENSER (1 portion):
- Mosad banan 1 st
- Ägg 1 st
- Havremjöl, lite mindre än en halv dl
- Mosad banan 1 st
- Ägg 1 st
- Havremjöl, lite mindre än en halv dl
(det går bra med vanliga havregryn också beroende på vad du vill ha för konsistens)
- Bakpulver 1/4 tsk
- Kakao ½ msk
1. Blanda banan, ägg, havremjöl och bakpulver.
2. Fördela smeten i två olika skålar och tillsätt kakao i den ena skålen.
3. Smöra/olja och bröa en ugnsform och häll i smeten utan kakao och sedan smeten med kakao över. Rör sedan om försiktigt med en gaffel för att bilda ett mönster.
5. Stoppa in i ugnen i 15-20 minuter på 200C.
- Bakpulver 1/4 tsk
- Kakao ½ msk
1. Blanda banan, ägg, havremjöl och bakpulver.
2. Fördela smeten i två olika skålar och tillsätt kakao i den ena skålen.
3. Smöra/olja och bröa en ugnsform och häll i smeten utan kakao och sedan smeten med kakao över. Rör sedan om försiktigt med en gaffel för att bilda ett mönster.
5. Stoppa in i ugnen i 15-20 minuter på 200C.
Kram Johanna! (:
Kommentarer
Trackback
